15 Ekim 2010 Cuma

kuru fasülye tatlısı - yalancı kestane şekeri

tarifin ismi aslında "yalancı kestane şekeri" lokmayı ağzıma alırken kestane şekerini hayal edersem sahiden de anımsatıyor:)) yok öylesine yersem herhangibir tatlı işte:)

tarifi burada görmüştüm, kestane şekerine bayılan biri olarak heyecanlandım tabi:) dün iş çıkışı önce uzun bir "şık düğme" gezisi yaptıktan sonra eve gidince hemen hazırlayıp fırına verdim. tarife uygun ölçüleri kullanınca şekeri bana oldukça fazla geldi, tekrar yaparsam şekeri az tutmak gerek..

tarif şöyle;
malzemeler:
1 su bardağı kuru fasülye
1.5 su bardağı şeker (bence fazla)
2 yumurta
kabartma tozu ve vanilya
50 g. margarin

hazırlanışı:
haşlanmış kuru fasülyeyi püre haline getiriyoruz. yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpıp diğer tüm malzemelerle karıştırıyoruz. orta boy bir borcamda pişiriyoruz.
piştikten sonra üşenmezsek minik toplar yapıp şekil veriyoruz, ben ona vakit harcamak istemedim.
zaten eşim de beğenmedi, sadece şeker yiyormuş gibi hissetmiş kendini:))))

4 yorum:

  1. Gercekten de kestaneyi andiriyor fasulye haslaninca. Bende bir iki kere denemistim. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. aa :-O kuru fasülye? :) anneme bu tarifi göstermem lazım hemeeeennn! :)

    YanıtlaSil
  3. Eline Sağlık Demekki şeker oranını düşürmek lazım..

    1 su bardağı yeter sanırım

    YanıtlaSil